keskiviikko 24. heinäkuuta 2013

Synttäreitä ja grillikastiketta





Tänään otettiin varaslähtö Pötin synttäreihin, kun ekat vieraat saapuivat junalla ihan pääkaupungista asti. Himpun mielestä on jännää mennä juna-asemalle vastaan. Kaikki se kilkatus ja puomit. Sankari sai mieleisiään lahjoja ja oli hyvällä päällä. Karkulainen teki tänään ennätyksensä edetyissä metreissä, ennen kuin se saatiin taas pyydystettyä sisälle. Sitkeä karvapallo. Illan tullen grillasin kanafileitä ja yritin aloittaa pakkaamisen. Suuntaamme viikonloppuna viiden päivän turnausreissulle Saaremaalle. Vihaan, vihaan, vihaan pakkaamista. Miehelläni on ollut purjevene silloin, kun hän vielä oli yhden lapsen isä. Hänen matkakassinsa muistuttaa siitä. Olemme monta kertaa todenneet, että meillä tuskin on elinikänämme varaa paattiin, johon mahtuisi koko kahdeksanhenkinen perheemme nukkumaan. Hintaa ei ainakaan yhtään alenna se, etten kestä purjeveneen vauhtia yhtään. Moottori pitäisi olla ja iso. Pieni ilonaihe iltaan tuli siitäkin, että olen viimein löytänyt täydellisen grillauskastikkeen. Pojat tykkäävät barbeque-kastikkeesta, mutta valitettavan monet kastikkeet ovat perheemme taaperojaokselle liian voimakasmausteisia. Bronko´s Sweet Momma Dee´s kastike on juuri sopiva. Toinen luottomausteeni kanojen valmistuksessa on mangocurry. Seppo tunnisti taas grillin hajun ja saapui aterioimaan juuri kun kaikki oli valmista.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti